准备时间:12分钟 烹饪时间:33分钟营养莲藕板栗煲猪蹄由猪蹄为主要食材搭配莲藕板栗等配料烹制而成。猪脚中含有丰富的胶原蛋白,是一道经典的家常菜。有美容养颜等功效。而莲藕清脆可口,板栗热量丰富,这几种食材的融合,使得这道菜不仅味道绝佳,口感丰富,并且营养价值极高。主料 猪脚 :233 辅料莲藕 :13 具体步骤莲藕改刀切滚刀块猪脚先过水去除腥味,下油锅炒透,一次性加足开加入其它准备好的食材一起用大火煮开,改小火焖煮2小时左右。