好吃的孜香鱿鱼怎么做简单又好吃

相信很多人对烧烤情有独钟吧，比如说鱿鱼，可是外面卖的现成的鱿鱼非常的不卫生，吃起来也不是特别尽兴。很多人都喜欢好吃的孜香鱿鱼，但觉得由于处理麻烦，制作不便，都没有过多的尝试，其实也不是大家想象中的那么难，想要品尝美味，这些都是值得的呢，快点动手制作吧。

主料

辅料

具体步骤

1.把鱿鱼去黑烟去内脏冲洗干净，姜切丝，蒜拍碎，辣椒酱（老干妈辣椒酱）

2.油锅洗净倒油加热，把姜蒜辣椒油，豆瓣酱爆香

3.带蒜姜等爆香后，倒入鱿鱼一同翻炒

4.翻炒时加入一勺盐，一勺白糖，少许生抽，味极鲜也可以，适量的孜然粉

5.翻炒均匀入味，熟透了即可出锅