准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料猪肉馅 :适量 胡萝卜 :适量 木耳 :适量 鸡蛋 :适量米饭 :适量西蓝花 :适量 辅料盐 :适量绍酒 :适量葱花 :适量姜末 :适量黑芝麻 :适量 具体步骤1. 胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。2. 猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。3. 用手做出小丸子10颗。4. 锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅。5. 米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻、,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。