平时不怎么想吃饭的时候,制作寿司来吃是再适合不过的了。这款芒果寿司相信应该很少人吃过的吧,芒果一般都用来淡吃了,还用得着那么麻烦,切条再用来制作寿司吗?这样想那就错了,芒果制作出来的寿司可是味道很独特的哦,香香的芒果味真的是挺不错的哦。
主料
黄瓜 :1条芒果 :2个
米 :1斤
肉松 :适量
辅料
苹果醋 :适量寿司紫菜 :适量
香甜沙拉酱 :适量
具体步骤
黄瓜一条,芒果两个,香甜沙拉酱适量,肉松适量,苹果醋适量,芒果切条。
米一斤,放适量水蒸成熟米饭,稍微晾凉还带着温热,然后倒适量的苹果醋搅拌均匀,这样苹果醋的味道会吸入米饭中,喜欢浓点的就多放点,根据个人的喜好。
铺竹帘,放一张寿司紫菜,舀适量的饭,戴上一个保鲜袋把米饭稍微摁压。
4涂一层香甜沙拉酱,放适量肉松。
5再放一条黄瓜和芒果。
先用竹帘把寿司馅的最前端包紧。
7然后把竹帘慢慢的往前拉紧。
拉到顶,这时候就成一个寿司卷了。
9再抓紧竹帘摁压成四方形。
10这时候的寿司就比较紧实了。