准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟主料 西葫芦 :一个小柿子 :两个 土豆 :两个 辅料葱 :少许蒜 :一个青色小辣椒 :一把 具体步骤1. 这是准备好的主料。2. 这是准备好的辅料。3. 小柿子横切三段,尽量不要让水分流走。4. 土豆在水里煮一下。5. 把葱和蒜末依次放进去,稍变色时,放入小柿子。然后放去准备好的青椒圈。这样菜味会清凉很多,不会有腻感。6. 之后把西葫芦放进去,填一点水。炖~7. 都变色了,盛出来就可以了。撒一点葱花会更漂亮哦!烹饪技巧相信豆果的亲们一定做的比我好。