准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料面粉 :250酵母 :3水 :120白糖 :一勺黑芝麻馅 :适量 辅料 具体步骤1. 发面,跟做馒头包子是一样的。我加了一点糖,会促进发酵。2. 把发好醒好的面扞成类似于长方形的面饼,别太薄,不然不好发。均匀涂抹黑芝麻陷,注意上下边缘不要放陷。3. 面饼卷起来,切块,放置20分做型。4. 冷水上锅蒸20分,闭火焖5分。就可以开盖了。5. 完成