准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料糖粉 :9g 猪油 :87g盐 :1g水 :87g 奶油 :107g咖哩粉 :15g肉燥馅 :240g 辅料 具体步骤1. 将咖哩馅分割成16等份,分别包入肉燥馅备用。2. 取一个桿捲松弛好的油皮油酥,桿成圆形后,包入作法1馅料,再以虎口捏紧收口。3. 将作法2略压扁,中间以拇指压成一个圆形小凹洞,盖上印章装饰。4. 将作法3放入烤箱,炉温上火200℃、下火180℃,烤约25~30分钟,即完成。