准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料黄金鱼蛋 :150公克 白萝卜 :100公克 辅料 洋葱 :1/4个蒜末 :1/2茶匙水 :300cc油 :1茶匙椰奶 :50cc咖哩粉 :1茶匙盐 :1/2茶匙细砂糖 :1/2茶匙 具体步骤1. 白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。2. 取一炒锅加入1茶匙的油量后,放入咖哩粉以微火加热1分钟,再放入蒜末炒香。3. 在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味,待滚后转小火续煮15钟后,放入黄金鱼蛋续煮8分钟,最后加入椰奶勾芡即可。