“先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法” 食材明细主料三文鱼 (三两)辅料红酒 (一勺)十三香粉 (少许)盐 (一勺)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)未知 (难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用.3、放红葡萄酒一勺。4、把腌好的三文鱼放入蒸锅,蒸十五分钟。5、调入适量海鲜酱油和蔬菜面片,继续蒸五分钟即可食用。小窍门蒸鱼之前腌制时间要长一些,使鱼有香味。