食材明细
- 鱼香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼蒸饺的做法步骤
1、选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末
2、葱末倒入热油,逼出葱香
3、三文鱼用料理机打成鱼泥
4、三文鱼泥和肉末和香葱末一起加入适量蚝油,麻辣鲜露➕鸡蛋一只搅打上劲,荸荠切成粗末,搅拌均匀
5、面粉用适量70度温水加入苏打粉少许油揉成光滑面团
6、擀成圆形饺皮
7、包饺子咯
8、请忽略我擀的饺子皮大小不一哈
9、蒸锅水开后饺子蒸十五分钟就可以吃啦
10、成品
1、选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末
2、葱末倒入热油,逼出葱香
3、三文鱼用料理机打成鱼泥
4、三文鱼泥和肉末和香葱末一起加入适量蚝油,麻辣鲜露➕鸡蛋一只搅打上劲,荸荠切成粗末,搅拌均匀
5、面粉用适量70度温水加入苏打粉少许油揉成光滑面团
6、擀成圆形饺皮
7、包饺子咯
8、请忽略我擀的饺子皮大小不一哈
9、蒸锅水开后饺子蒸十五分钟就可以吃啦
10、成品