准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料米饭 ：500 辅料寿司醋 ：适量烤鳗鱼 ：适量 具体步骤 1.米饭蒸好，取出 2.加入寿司醋 3.拌匀 4.取适量，捏成饭团 5.鳗鱼烤好 6.每个饭团上放上鳗鱼即可。烹饪技巧寿司醋放的量是饭的1/5，饭团要在40度左右捏。
