准备时间:40分钟 烹饪时间:25分钟主料鸭架子(鸭肉) :适量 海带 :适量魔芋丝 :适量 辅料盐 :适量胡椒 :适量葱 :适量 姜 :适量 具体步骤1. 吃烤鸭打包回来的鸭架子,切小块。海带泡发切大片,魔芋丝清水洗净。葱切断,姜切片备用。2. 先将鸭架子煸一下,同时沙煲中水烧开。3. 将煸好的鸭子放入砂煲中,加入姜片跟葱段。小火煲10分钟。4. 撇去浮末,然后放入海带。5. 再放入魔芋丝。6. 来些白胡椒碎,中火煲20分钟。7. 出锅前加入适量盐就可以了。