准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪大排 ：500 辅料生抽 ：少许面包糠 ：适量黑胡椒 ：少许炸鸡粉 ：1包 鸡蛋 ：1只 具体步骤 1.猪大排一块洗净。 2.片成薄片。 3.用擀面杖把肉敲薄敲松，用刀背轻剁，加生抽和黑胡椒腌制入味。 4.洒上炸鸡粉拌匀。 5.在蛋液中滚一下。 6.均匀裹上面包糠。 7.用少量油煎酥。烹饪技巧无
