准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 金针菇 :400 鸡蛋 :2个 辅料干辣椒 :2个盐 :适量 具体步骤 1.金针菇切段,洗净。 2.鸡蛋打散。 3.锅中倒油,倒入蛋液炒熟,盛出备用。 4.锅中留油,放入干辣椒煸炒。 5.倒入金针菇翻炒至软。 6.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。 7.放盐翻炒数下就可以啦!