诱人的豆花米线怎么做简单又好吃

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道诱人的豆花米线的做法。豆花米线,一道源自云南的美食,主要材料为米线和豆腐花,因为其口感香辣爽滑,而且好吃不贵。去云南旅游的话,除了去洱海、香格里拉、丽江古城等等名胜古迹美景外,记得去尝一下当地的美食哦,尤其是今天介绍的豆花米线,真的会上瘾的。

主料

米线 :1碗
豆花 :2勺

辅料

甜酱油 :适量
韭菜 :适量
油辣子 :适量
花生碎 :适量
生抽 :适量
腌菜 :适量

具体步骤

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第2张

1. 米线煮熟装碗。

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第3张

2.放上花生碎和辣椒酱。

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第4张

3.放上韭菜。

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第5张

4.放上腌菜,倒上甜酱油和生抽。

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第6张

5.放上豆花

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第7张

6.话上油辣子。

诱人的豆花米线怎么做好吃又简单 第8张

7.拌匀就可以吃。

烹饪技巧

1、放了甜酱油和生抽,还有辣椒酱,就不需要盐了,自己做吃,也不需要放味精,小吃店是要放的。2、正宗昆明米线放的是冬菜,我因为没有冬菜,就放了腌菜。