准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :250 辅料盐 :适量 青椒 :适量油 :适量小葱头 :适量 瘦肉 :适量 具体步骤 1.金针菇比较细长,所以洗净切成小段。 2.青椒切片,不喜欢辣椒的朋友也可以不加哈。 3.瘦肉拌些薯粉。 4.小葱头切成小段 5.先把小葱头放入锅中干炒,不要放油哈。炒软即可。 6.把瘦肉和青椒倒入翻中翻炒至三分熟。 7.倒入切好的金针菇。 8.加入之前炒软的小葱头继续翻炒一会。 9.金针菇中加入了小葱头,爽脆可口,非常好吃喔。烹饪技巧不喜欢辣椒的朋友也可以不加青椒哈。