主料
意面 :100牛肉 :100
辅料
蚝油 :适量黄油 :适量
生姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
青椒 :适量
西红柿酱 :适量
白糖 :适量
西红柿 :适量
洋葱 :适量
大蒜 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
1.所需食材准备好
2.先煮意面,煮制过程中可以去切菜
3.切好所需食材,牛肉切小丁
4.锅内放入黄油化开
5.放入牛肉翻炒,加入适量盐
6.倒入西红柿、洋葱、西红柿酱、黄蚝油、黑胡椒粉、白糖
7.淋入少许水煮开
8.倒入煮熟的意面翻炒
9.炒匀后放入青椒、蒜碎、及洋葱
10.略翻炒即可出锅
意面煮制时注意搅动防止粘锅,黄油也可用其他油替代,比如橄榄油。面煮好后过一下凉开水口感会更劲道。