香喷喷的葡萄干司康怎么做简单又好吃

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

真的是一入烘焙深似海啊,自从第一次做烘焙开始,我就对烘焙深深的爱上了,家里准备的烘焙的食材和工具就变得越来越多了,一有时间就开始看做烘焙的食谱,然后就是钻到厨房一门心思的做,最近又学做了葡萄干司康,大家评价都说不错,挺好吃的。

主料

低筋面粉 :250
牛奶125
葡萄干 :25

辅料

泡打粉 :10
蛋黄 :1个
奶油 :60
盐 :1
糖粉 :65

具体步骤

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第2张

1.所以材料

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉,糖粉,泡打粉,盐,过筛加入奶油搓匀

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入葡萄干,牛奶揉成面团

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第5张

4.包上保鲜膜醒30分钟

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第6张

5.擀成厚片,用圆模压成圆形

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第7张

6.压好的司康

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第8张

7.擦上蛋黄

香喷喷的葡萄干司康怎么做好吃又简单 第9张

8.放入烤箱,上下火160度,烤25分钟

烹饪技巧

1、没有圆模也可以用杯子之类的。2、也可以切成三角形。