芥兰粥主要是由芥兰、玉米、小麦、大米、红枣、南瓜、枸杞等熬制而成的,营养丰富。芥兰中的胡萝卜素和维生素c的含量非常高,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功效。这碗粥的食补功效是很大的。
主料
小麦 :100g大米 :150g
辅料
红枣 :适量玉米 :适量
腐竹 :适量
盐 :适量
枸杞 :适量
芥兰叶 :适量
南瓜 :适量
具体步骤
1.玉米和小麦
2.大米
3.红枣
4.枸杞洗干净
5.南瓜切好
6.芥兰叶切碎
7.腐竹泡好,切好
8.玉米和小麦、大米洗净
9.倒入高压锅内
10.放入切好的南瓜
11.放入红枣
12.打上水
13.盖上锅盖,高压15分钟
14.开锅
15.下枸杞
16.下腐竹
17.再下芥兰叶,最后放点盐
18.出锅上桌吃了
煮粥尽量煮久一些,这样粥就会浓,好喝