准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 白萝卜 :半根 青椒 :1根 辅料花椒面 :适量油 :适量盐 :适量 醋 :适量 具体步骤1.将白萝卜洗净切成丝,用凉水泡10分钟2.青椒洗净切成末备用3.将白萝卜从水里捞出,沥水放入盘内,撒上是适量的盐,将青椒末堆放在萝卜丝上。4.撒上适量的花椒面,可以放一点芝麻5.锅内烧油,油热了之后浇在青椒上面,然后加入一点醋,均匀的拌开就可以吃啦。烹饪技巧1、萝卜丝一定要细,这样才比较入味2、醋用白醋,菜的颜色看起来会亮一些3、油一定要烧热