准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :1个 青椒 :1个 辅料盐 :3油 :2汤匙鸡精 :少许 具体步骤 1.土豆削皮切丝,青椒洗净切丝 2.锅内热油,放入盐 3.倒入青椒土豆丝翻炒均匀 4.加入适量水 5.盖上锅盖煮约8分钟 6.汤汁减少时加入少许鸡精调味即可。烹饪技巧调味按个人喜好。