美味的椰蓉豆沙包,甜甜的很好吃,夏天做面包,面发的会比较快,一个酥软的面包,是不是很美味呢。大家快学起来吧!真的不错,烤箱温度掌握好就可以了,可以做早点,也可以做小甜品,夏日炎炎的午后,空闲时间里,来上这样一个小豆沙包,配点喝的,是不是很享受,小孩子也很爱吃的!
主料
面粉 :适量红豆 :适量
辅料
糖 :适量椰蓉 :适量
具体步骤
1.发好的面 豆沙 蛋黄液(图片被截掉了)
2.切成小挤子
3.加豆沙
4.像包包子一样捏住口
5.口朝下压稍微扁平
6.轻轻划十字刀
7.放烤盘刷蛋黄液
8.我刷两次蛋黄液(前180度20分钟,后大火200度5分钟)
9.加上椰蓉就好了,香香甜甜
豆沙制作的时候(红豆需要提前泡上三小时,红豆微微变大,之后放入高压锅或者砂锅压熟,取出红豆放入锅里炒出多余的水分,可以加适当油和奶酪白糖)