准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟鹅肠面中并没有鹅肠,只是面条的形状形似鹅肠才得名。这道美味的西红柿鸡蛋鹅肠面,简单容易,营养美味。西红柿自带酸甜口感,鸡蛋融合西红柿酸甜的味道,十分诱人。鹅肠面入口筋道有弹性,再配上西红柿的酸甜口感和鸡蛋。快为自己和家人做上一道吧。主料 西红柿 :200 辅料 鸡蛋 :200 具体步骤准备鹅肠面一块,西红柿一个,鸡蛋一个。将西红柿切成片或对半切片。热锅倒入油烧热加足够的水,待水滚后放入鹅肠面用筷子搅散开,煮约5分钟。倒入西红柿,打入鸡蛋,随后加盐,酱油调味。可以盛出了就洒上小葱花。