鲜美的花生红枣猪蹄汤 怎么做简单又好吃

鲜美的花生红枣猪蹄汤 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

花生红枣猪蹄汤是由花生 红枣和猪蹄一起放入锅中炖制而成的一道营养又简单的美食。经常食用这道鲜美的花生红枣猪蹄汤还有滋阴补血的功效,我在家中还喜欢加入适量的枸杞,这样制作出来的汤既有汤的鲜美还有红枣枸杞的香甜,十分营养。

主料

猪蹄 :适量

辅料

花生 :适量

具体步骤

1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。

2、将猪蹄放进凉水里,烧开。

3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。

4、砂锅内注入凉水,烧开。

5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。

6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。