准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 猪蹄 :1只 花生 :100 红枣 :3个 姜 :3片 辅料 具体步骤1. 猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时2. 将猪蹄放进凉水里,烧开3. 捞出猪蹄,冲洗干净血沫4. 砂锅内注入凉水,烧开5. 将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开6. 加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味