主料
三黄鸡 :半只薄荷叶 :适量
红枣 :五粒
辅料
盐 :适量油 :适量
姜片 :4片
具体步骤
1. 薄荷叶,姜片,红枣洗净备用
2. 三黄鸡,清理干净,砍小块,备用
3. 鸡,焯一下水,去去腥味
4. 热锅,爆香姜片
6. 加入事先准备好的开水放入红枣
7. 大火煮开五分钟
8. 把薄荷叶放入汤中。。下调味煮开一二分钟就OK了
主料
三黄鸡 :半只辅料
盐 :适量具体步骤
1. 薄荷叶,姜片,红枣洗净备用
2. 三黄鸡,清理干净,砍小块,备用
3. 鸡,焯一下水,去去腥味
4. 热锅,爆香姜片
6. 加入事先准备好的开水放入红枣
7. 大火煮开五分钟
8. 把薄荷叶放入汤中。。下调味煮开一二分钟就OK了