酸奶方土司这道美食所需要的食材主要为面包粉、酸奶、鸡蛋。面包粉采用新鲜的小麦精心制作而成，所制作的美食不仅味道鲜美营养丰富，而且口感松软。酸奶采用新鲜的牛奶精心制作而成，美味而又不失营养，再搭配上鸡蛋吃上一口回味无穷。
主料
面包粉 ：375酸奶 ：215
鸡蛋 ：45
辅料
白糖 ：适量酵母 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
先将酸奶倒入容器，加入煎蛋
放入面粉。
加入糖和盐，和成面团。静置一个小时。
放入发酵粉，揉匀，静置10分钟。
面团放入软化好的黄油，用和面机揉40分钟，至完全扩展
用先和面静置，再放入酵母的方法，不要担心没有筋膜
发酵至2倍大后，取出排气。
等量分成三份，搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
醒好的面团，擀成椭圆形，由上往下卷两折。
再擀长，翻过来。
在由上往下卷两圈。
放入土司模具，进行第二次发酵。至9分满。
盖上模具盒盖。175°烤箱预热，上下火，倒数第二层，40分钟。
烤好的酸奶方土司。特别满意。
这是切开的酸奶土司。
这个土司投料多一点，在烤制的时候特意多加了5分多钟的时间，结果还不错。
