准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟主料 低筋面粉 :100 柠檬 :1个 黄油 :45 牛奶 :85泡打粉 :5 白砂糖 :50盐 :一小匙 辅料 具体步骤1. 柠檬皮擦成屑状,柠檬汁挤入柠檬屑中。2. 黄油软化后加入粉类配料直接用电动打蛋器低速搅拌至均匀。3. 鸡蛋和柠檬屑汁一起搅拌均匀。4. 牛奶和鸡蛋液分次加入面糊5. 至少分三次加入,拌匀后再加下一次液体材料。6. 搅拌均匀的面糊倒入模具中,入烤箱160°上下火30分钟。7. 烤至蛋糕内部无湿性面糊即可。