食材明细主料西米 (适量)香芋粉 (适量)辅料白糖 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香芋西米糕的做法步骤1、西米泡至变透明。2、沥干水份,加入白糖、香芋粉扮匀。3、模具刷上油,倒入西米(不可倒满,蒸制还会膨胀),上火蒸十五分钟,扣出装盆即可。