准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 虾米 :30面粉 :1大勺 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.萝卜刨细丝,加入虾米 3.打入两个鸡蛋,加入适量的食盐 4.蛋液搅拌均匀后加入面粉 5.面糊拌均匀 6.平底锅加热后,放一个煎蛋圈,把面团装满煎蛋圈,等面团定型后取下煎蛋圈即可 7.煎至双面金黄色即可开吃了烹饪技巧1、这个面糊就要煎鸡蛋饼的面糊要浓稠一些2、也可以不用煎蛋圈,随意把面糊放电饼档一放,盖上上盖等到电饼档自己停就可以开吃了