准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量玉米粉 :适量油 :适量面粉 :适量 具体步骤 1.两个鸡蛋用筷子搅拌均匀,先加入盐,再加入适量玉米粉 2.再加入适量面粉 3.用筷子充分的搅拌均匀 4.平底锅中加入少量的油 5.把蛋糊倒入锅中,晃动平底锅,让蛋糊充分的铺平,并且要铺薄 6.然后用锅铲翻面,至两面都金黄了,就可以了烹饪技巧鸡蛋饼一定不能在锅中呆太久,糊了就不好吃了