准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :250花菜 :200 辅料盐 :适量糖 :适量 红辣椒 :适量油 :适量味精 :适量 醋 :适量 青椒 :1个 具体步骤 1.花菜洗干净待用 2.青椒切成丝 3.豆干切成丝 4.肉切成丝待用 5.锅中倒入油把肉放进去炒,加入糖、醋、盐、辣椒丝 6.把豆干倒进去继续翻炒 7.再把花菜和青椒倒入锅中 8.待花菜颜色变深就可以了烹饪技巧肉片炒的时候一定要炒出油来,这样肉片会更加的香、肉片炒的时候放一些生抽这样上色就更加的好看些。