主料
鸡爪 :1000辅料
姜 :适量大蒜 :适量
盐水 :适量
花椒 :适量
泡椒 :适量
桂皮 :适量
大葱 :适量
味精 :适量
八角 :适量
具体步骤
1.准备八角,桂皮,姜,花椒,鸡爪
2.混在一起
3.加水压制
4.通电开始工作,保温保压20分钟
5.时间到,取出鸡爪
6.准备,姜,蒜,花椒,白葱
7.倒在一起
8.加入泡椒
9.加入盐水,味精
10.拌匀,泡至30分钟
11.装盘
主料
鸡爪 :1000辅料
姜 :适量具体步骤
1.准备八角,桂皮,姜,花椒,鸡爪
2.混在一起
3.加水压制
4.通电开始工作,保温保压20分钟
5.时间到,取出鸡爪
6.准备,姜,蒜,花椒,白葱
7.倒在一起
8.加入泡椒
9.加入盐水,味精
10.拌匀,泡至30分钟
11.装盘