准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :4个 辅料抹茶粉 :5g 牛奶 :50g淡奶油 :200g 低筋面粉 :60g油 :50g糖 :60g 具体步骤 1.将蛋黄、牛奶、油混合均匀 2.加入低粉和抹茶粉混合均匀 3.将蛋白加入糖打发与面糊混合均匀 4.将打发的蛋白与面糊混合均匀 5.倒入烤盘中,入烤箱160度20分钟 6.淡奶油加糖打发 7.将打发的淡奶油抹在蛋糕卷上 8.美味的蛋糕卷就做好啦烹饪技巧低粉与抹茶粉混合时要过筛