准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪皮 :适量 辅料熟芝麻 :适量花椒粉 :适量老抽 :适量熟花生碎 :适量生抽 :适量葱花 :适量蒜末 :适量 辣椒油 :适量 芝麻油 :适量香醋 :适量 白砂糖 :适量 具体步骤 1.将猪皮放入水中煮十分钟取出 2.取出后将猪皮上的肥油去掉 3.将去了油的猪皮再次煮十分钟 4.取出后将猪皮的油再次清理,然后切成碎条 5.将切好的猪皮加水小火煮四十分钟 6.将煮好的猪皮连汤倒入一个宽口的容器中,冷却 7.将猪皮冻切好,把所有调料做成料汁浇上便可享用烹饪技巧无