准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 面条 :适量 黄瓜 :一根 辅料 豆油 :25ml葱 :一棵老抽 :15ml白糖 :1勺鸡精 :1勺老干妈豆豉 :1大勺 色拉油 :少许花生碎 :适量 具体步骤1. 面条放入蒸锅,蒸上20分钟。黄瓜切丝备用。2. 面条出锅拌上少许色拉油,晾凉。3. 锅中放入豆油,葱段,小火慢炒,闻到葱香放入老抽,豆豉,白糖,少许花生碎,继续炒,炒到油发红,放入鸡精,关火。4. 把面放入碗里,放上黄瓜丝,酱料,花生碎,拌一下。