准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :适量榨菜两袋 :适量 辅料 酱油 :适量葱姜蒜辣椒少量 :适量 具体步骤1. 肉切丝,用少量酱油或鸡精腌制,一定要少量。2. 榨菜两袋,备好。3. 少量葱姜蒜辣椒切碎,备着爆锅。4. 锅内倒入油,油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。5. 爆出香味后倒入肉丝,然后加入少量酱油鸡精调味。6. 肉完全炒至变色后倒入备好的榨菜丝,继续翻炒一会就可以出锅。7. 出锅啦,味道非常好,很下饭,小伙伴们可以试试哟。烹饪技巧辣椒可放可不放,随个人口味。