准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料大虾 :适量 南瓜 :适量牛油果(鳄梨) :适量 鸡蛋 :适量 口蘑 :适量 辅料 沙拉酱 :适量芥末酱 :适量黑芝麻 :适量 肉松 :适量盐 :适量 具体步骤1. 南瓜切块,用盐水煮熟,晾凉备用2. 大虾用盐水煮熟(开国就关火,焖5分钟就好,这样虾肉比较嫩),扒皮,去头,晾亮备用3. 鸡蛋煮熟,蛋清切块,蛋黄取出备用;牛油果去核切块备用4. 蛋黄加沙拉酱加少许芥末膏拌匀与食材拌在一起5. 放上黑芝麻,放上少许自己做的肉松,完工!