准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 口蘑 ：350 辅料盐 ：2猪油（炼制） ：50 味精 ：1淀粉(豌豆) ：5 具体步骤1. 将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。2. 炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用
