“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。” 食材明细主料小白菜 (500g)辅料小葱 (适量)食用油 (适量)食用盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段,我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅内放入食用油烧热。6、放入葱花爆香。7、放入小白菜翻炒。8、放入适量的食用盐。9、炒熟以后放入适量的鸡精即可。