准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟海带是一种大型海生褐藻植物,是我们生活中使用较多的海藻类植物,是营养价值很高的蔬菜,又兼有药用价值。它热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,可降血脂、调节免疫、抗肿瘤等。它具有多种做法,比如拌、烧、炖、焖等烹制方法。煸炒海带是其中一种特别简单的烹饪方法。主料 海带 :300g 辅料蒜、姜、葱 :适量 具体步骤 1.将海带丝洗干净,切碎,待用。 2..将葱姜蒜辣椒切碎,待用。 3.等油开了,放入葱姜蒜辣椒爆炒出香味。 4.等配料炒好,放入海带丝,翻炒。烹饪技巧海带丝不要切的太粗就行。