准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 河虾 :300g 辅料 姜 :3片盐 :3g 胡椒粉 :2g料酒 :2大勺葱 :1根 具体步骤 1.300克河虾用清水漂净 2.锅里放一小碗清水,水开,放姜片,放下河虾。 3.煮开4分钟,放些盐,料酒,胡椒粉,葱花 4.装盘即可。烹饪技巧此菜以淡为好,所以盐要少放。不用放油。