准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :700 辅料盐 :适量老抽 :适量可乐 :适量十三香 :适量 花椒 :适量干辣椒 :适量 绵白糖 :2勺油 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.食材。五花肉,可乐,花椒,十三香,干辣椒。 2.五花肉块加老抽,盐,鸡精腌制半小时左右。 3.锅放油。 4.油热下腌制好的五花肉翻炒变色后,小火炒3分钟。 5.加可乐,没过肉即可,放入干辣椒,花椒。 6.又加了点白糖。 7.出锅,颜色差了点。烹饪技巧三高患者请少吃。