准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 莴笋 :500蒜头 :3瓣 辅料盐 :适量玉米油 :适量味精 :适量 具体步骤 1.莴笋摘掉老叶后洗净 2.切断备用 3.蒜头切末 4.锅里放油,加入蒜末,爆香 5.倒入莴笋 6.翻炒断生,加入盐和味精调味 7.起锅盛盘烹饪技巧莴笋炒断生即可下盐和味精调味