准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :500 茶树菇 :一把 辅料盐 :适量 姜 :适量干辣椒 :适量 具体步骤 1.排骨剁小块洗净焯水 2.茶树菇去掉根部用水泡开 3.焯过水的排骨放入锅中 再加入姜 辣椒 茶树菇和盐 4.大火上气后转小火炖半小时 即成