准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 蔓越莓 :35 黄油 :75 低筋面粉 :115 辅料 鸡蛋 :1个糖粉 :60 具体步骤 1.准备好材料,蔓越莓切小粒 2.黄油室温软化 3.加入糖粉 4.拌匀 5.加入鸡蛋液 6.拌匀 7.加入低粉 8.加入蔓越莓干 9.搅拌成团 10.面团用保鲜膜包着,整长方形条状,放冰箱冷冻室冷冻一小时 11.一小时后取出,切4毫米厚片,放入烤盘 12.烤箱预热,温度160,烤20分钟 13.出炉烹饪技巧做好的面团要放冰箱冷冻室冷冻1小时