清香红枣银耳养生汤,光听这道汤里面的配料我们就知道它的养生之处了,但可能会有人觉得它过于清淡,让人提不起胃口。其实不是的哦,因为汤里有红红的枣子,白色的耳,熬的浓浓的,光看起来就让人胃口大开,而且里面加入了冰糖熬制,会甜甜的哟!
主料
银耳 :25红枣 :25
薏米 :70
辅料
枸杞 :适量冰糖 :适量
具体步骤
银耳浸水发泡,去掉根部,撕碎。
薏米、红枣洗净、浸泡2小时以上,与冰糖、银耳一同放入电压力锅内,一次加入适量水,选择煲汤模式。
电压力程序完成后,最好再保温一两个小时
开锅,放入枸杞,再焖煮10-20分钟。
这时银耳汤已经弄浓稠,薏米已经熟透,红枣充分释放营养,枸杞已经泡开,且外观饱满,颜色好。