准备时间:10分钟 烹饪时间:6分钟甘蓝是一种有历史的蔬菜,传说在四千年前的罗马时期人们就已经开始把它作为佳肴食用,如今过了几千年,它依然是我们餐桌上的美食之一,因为它有着丰富的营养。香菇豆皮炒甘蓝是一道快手家常菜,非常简单,而且口感很好,大家都来试试吧。主料 甘蓝 :300 香菇 :100 豆皮 :200 辅料葱 :适量 姜 :适量五香粉 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤1.豆干洗净切丝,甘蓝洗净切丝,香菇洗净切小2.热油锅,爆香葱姜末3.倒入甘蓝翻炒,倒入豆皮香菇翻炒4.加入五香粉,盐,翻炒均匀,炒熟。