准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料苦槠豆腐 :100 辅料姜蒜 :适量茶油盐酱油 :适量 具体步骤1. 准备新鲜的苦槠豆腐干。2. 净苦槠豆腐干浸泡6个小时以上。3. 将锅烧开,放入适量的茶油,加热。然后在锅中倒入适量的水,放入葱姜。4. 将事先浸泡好的苦槠豆腐倒入锅中,开大火煮熟,即可。烹饪技巧苦槠豆腐这道菜有通气解暑的作用,既美味又健康。属于大自然的恩赐,纯绿色食品。