准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料苦槠豆腐 :100 胡萝卜 :1个 牛肉 :400 豆腐 :250 辅料料酒 :适量 酱油 :适量盐 :适量 红枣 :适量 红糖 :适量 具体步骤1.苦槠豆腐先浸泡一下2.牛肉洗净放入高压锅内3.加入苦槠豆腐4.加入切片的胡萝卜和红枣5.加适量水6.加适量盐、红糖、料酒及酱油7.烧至高压锅气伐出气8.再加入豆腐9.再烧至高压锅气伐出气10.装入碗中烹饪技巧1、苦槠豆腐要先浸泡2、豆腐要后放,不然会有一个个小洞洞的